Sendvič sa aromatičnim sirom, ajvarom i hrskavim zelenim povrćem

Vreme pripreme -

10 min

Vreme kuvanja -

15 min

Količina -

2 osobe

Kažu da je tajna vrhunskih zalogaja u detaljima. To je definitivno slučaj i sa ovim našim predlogom za divno osvežavajući, fantastično hrskavi i kremasti sendvič koji je kao stvoren za neki opuštajući letnji piknik na primer. Puni dobrih ukusa svežeg zelenog povrća, aromatizovanog sira i pravog, domaćeg ajvara ovi šareni sendviči biće još ukusniji ako ih spakujete između blago tostiranog hleba. Zelene salate i mlade zuchinni tikvice pored mnogo minerala i vitamina čine ovaj sendvič divno hrskavim, dok su blagi, nežni sremski sir i ajvar zaslužni za onu dobro poznatu, sočno neodoljivu kombinaciju ukusa. Da aromatizujemo sremski sir, od svežih začina koristili smo bosiljak i origano. Vas pozivamo da se igrate ukusima i napravite svoju omiljenu kombinaciju aromatizovanog sira, svežeg povrća i ajvara.

Sastojci

150 g mekog sremskog sira (cottage cheese)
10-15 listova bosiljka
par grančica svežeg origana
sok polovine limete
so i biber po ukusu
blagi ajvar
zelene salate po izboru
mlade zuchini tikvice

Uputstvo za pripremu

Sveže začine operite i dobro osušite, sitno iseckajte, pa zajedno sa sokom od limuna, malo soli i bibera dodajte u sir i dobro promešajte.

Operite i osušite povrće, salate grubo isecite a tikvice prepolovite pa isecite na tanke listiće.

Na krišku hleba namažite aromatični sir, preko sira složite povrće pa preklopite kriškom premazanom ajvarom.

‍